Pueblo Garífuna


Prácticas cotidianas del Pueblo Garífuna.




Pesca:

Los garífunas si con algo están estrechamente relacionados siempre, es sin duda con el mar, pero no es para menos, viniendo directamente de las costas del mar caribe tienen cientos de años desarrollando y practicando la pesca, cosa que les ha llevado a perfeccionarla, la pesca se realizaba a diario por el Pueblo Garífuna, ya que esta formaba una parte indispensable de su gastronomía, cosa que veremos más adelantes y que marcó a su vez una influencia en todo su pueblo.  


Gastronomía:

La gastronomía consta principalmente de dos pilares importante, la fruta y la pesca, ya que como mencionábamos anteriormente, la base de este pueblo estaba ubicado en las zonas de la costa frente al Mar Caribe, lo que les proveía especialmente de esos dos recursos, pero al ser igualmente esos dos, tenían un problema, estos alimentos no podían conservarse durante mucho tiempo, por lo que día con día se veían en la necesidad de conseguir una vez más nuevos alimentos, por lo que se volvío literalmente parte de su rutina cotidiana.  Entre estos platos podemos ver mezclas bastante interesantes entre mariscos y frutas, como por ejemplo el famoso Tapado.




Música y Danza:

Los garífunas no solamente se destacaban por su pesca excepcional o sus interesantes platillos, si existe algo en verdad que caracteriza a este pueblo es su pasión tan grande por la música y por la danza, cada noche durante la preparación de la comida ellos la acompañaban con bailes y una música tropical que ha día de hoy sigue deleitando los oídos de miles, ya que en ella se ven representados grandes rasgos de su cultura, y que es sin duda alguna el Pueblo Garífuna en su máxima expresión.


Como un pequeño comentario persona solamente quiero agregar, realmente me encanta la esencia que este pueblo transmite, realmente ellos fueron los que le dieron sentido a la expresión y estilo "Tropical".








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